Étel Ízelítőink
|
Étel Ízelítőink
Hideg előétel ajánlatunk tányéron szervírozva
Libamáj zsírjában lilahagyma lekvárral, friss leveles salátaágyon
Friss sárgadinnye Pármai sonka köntösben
Leves ajánlatunk csészében vagy leves tálban felszolgálva
Falusi tyúkhúsleves benne főtt húsokkal
Alföldi gulyásleves házi csipetkével, hegyes erős paprikával
Meleg étel kínálatunk a hozzá illő köretekkel chaffingból tálalva
Malackaraj falatok karamellizált gyöngyhagymával és vele sült burgonyával
Grillezett zöldmajoránnás csirkemell serpenyőben sütve, vaslapon pirított zöldségekkel
Egri vörösboros, szürke marhapörkölt, házi szalonnás tarhonyával
Fűszeres, pikáns húsgombóc zöldmártással, petrezselymes vajas rizzsel
Tisza menti harcsafilé csomboros puliszkával csőben sütve
Vacsorához fogyasztható Salátabárunk
Horvát parasztsaláta, fehér sajt kockákkal
Pennesaláta olasz szalámival
Leveles saláták különféle öntetekkel ízlés szerint
Klasszikus cézársaláta csirke csíkokkal
Desszert kínálatunk
Madártej mandulalikőrrel, karamelizált hablabdákkal
Friss idény gyümölcsök darált jégre ágyazva
Eszterházy falat kandírozott mandulával
Citromfüves darapuding erdei gyümölcsökkel
Somlói galuska csokoládé öntettel, tejszínhabbal
Házi rétesek a nagymama konyhájából
|